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飛騨・美濃産おいしいほうれん草IQFを冷凍のままドーン！　いつもの汁物に栄養と彩りを＋(プラス)する、おいしいかんたん料理♪♪

材料

• 鶏団子
  • 鶏ミンチ　200g
  • 長ねぎ　20cmぐらい
  • ごま油　小さじ1
  • 醤油　小さじ1
  • 塩こしょう　少々
• 汁
  • 水　900ml
  • 顆粒鶏がらスープの素　大さじ1 1/2
  • 醤油　大さじ1
  • ごま油　小さじ1
• 春雨　適宜
• 飛騨・美濃産おいしいほうれん草IQF　100g

つくりかた

1. 長ねぎをみじん切りにして、鶏団子の他の材料をボウルにすべて入れ、粘り気がでるぐらいによく混ぜる。
2. 汁の材料を鍋に入れ、沸かす。
3. (2)が沸いたら、(1)をスプーンで一口大ずつ切りすくい、鍋に入れる。(詳しくは「つくね　スプーン」で調べてね)
4. 全部入れて沸いたら、春雨を入れる。
5. 春雨が柔らかくなったら、冷凍のままほうれん草を入れて温め、火を止める。

保存

つくってすぐ～

(み)