飛騨・美濃産おいしいほうれん草IQFを冷凍のままドーン! いつもの汁物に栄養と彩りを+(プラス)する、おいしいかんたん料理♪♪
材料
- 鶏団子
- 鶏ミンチ 200g
- 長ねぎ 20cmぐらい
- ごま油 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 汁
- 水 900ml
- 顆粒鶏がらスープの素 大さじ1 1/2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 春雨 適宜
- 飛騨・美濃産おいしいほうれん草IQF 100g
つくりかた
- 長ねぎをみじん切りにして、鶏団子の他の材料をボウルにすべて入れ、粘り気がでるぐらいによく混ぜる。
- 汁の材料を鍋に入れ、沸かす。
- (2)が沸いたら、(1)をスプーンで一口大ずつ切りすくい、鍋に入れる。(詳しくは「つくね スプーン」で調べてね)
- 全部入れて沸いたら、春雨を入れる。
- 春雨が柔らかくなったら、冷凍のままほうれん草を入れて温め、火を止める。
保存
つくってすぐ~
(み)