超かんたん! 市販の顆粒スープで緑鮮やかなカップスープができます。冬は温かく、夏は冷やして楽しめます。
材料
- 飛騨抹草(飛騨産ほうれん草パウダー) 3g
- 市販の顆粒ポタージュスープ 1カップ分
- モッツアレラチーズ 30g
- 乾燥パセリ 適宜
つくりかた
- マグカップに飛騨抹草と顆粒スープを入れて軽く混ぜる。
- (1)に熱いお湯を注ぐ。
- モッツアレラチーズを一口大にちぎって入れる。
- 乾燥パセリをお好みで振りかける。
※ 冷製スープにするときは、(2)まで行い、冷蔵庫で冷やす。
保存
つくってすぐ~
(ま)