飛騨抹草シュガー

抹茶のような香りとグラニュー糖の爽やかな甘味。パステルグリーンの彩りをたして、心地よい料理を。

材料

  • グラニュー糖 50g
  • 飛騨抹草(飛騨産ほうれん草パウダー) 15g

作り方

  1. グラニュー糖と飛騨抹草を混ぜ合わせる。
  2. 湿気らないように密閉容器に入れる。

つかいかた

バターに塗って焼いたトーストやヨーグルト、お餅などにふりかけて。シナモンシュガーの代わりとして。