マッソ・トニック

飛騨抹草をウォッカと炭酸で割った、抹茶を感じるカクテル。ベースをジンに変えて爽やかに、単純に焼酎の水割りに入れてもOK!

材料

  • 飛騨抹草(飛騨産ほうれん草パウダー) 小さじ2〜 (お好みで)
  • ウォッカ グラス1/4
  • トニックウォーター(炭酸水) グラス3/4
  • ライム or レモン 適宜

つくりかた

  1. 飛騨抹草をグラスに入れる。
  2. ウォッカを注いでよく混ぜる。
  3. 氷を入れ、トニックウォーターをそっと注いでステアする。
  4. 櫛形にしたライムに切れ込みを入れ、グラスの縁に飾る。

※ 抹茶割りと同様、パウダーが下に沈みます。

(ま)