飛騨抹草シュガー

抹茶のような香りとグラニュー糖の爽やかな甘味。パステルグリーンの彩りをたして、心地よい料理を。

材料

• グラニュー糖　50g
• 飛騨抹草（飛騨産ほうれん草パウダー）　15g

作り方

1. グラニュー糖と飛騨抹草を混ぜ合わせる。
2. 湿気らないように密閉容器に入れる。

つかいかた

バターに塗って焼いたトーストやヨーグルト、お餅などにふりかけて。シナモンシュガーの代わりとして。